2015年10月16日金曜日

松風




今日は早川歯科が昭和53年に開業した時の歯科材料店にいた人と池袋で

会いました。

もう36年の付き合いですが、当時は景気も良く海外旅行に行ったり、一緒に

よく遊んだものです。









彼と飲む時はこの店によく行きます。「松風」という店なのですが歯科のメーカー

で2部上場の松風(しょうふう)と同じ名前です。

この松風は京セラの稲盛さんがいた会社です。稲盛さんはいろいろなところで

この松風で経験したことを悪く言っているのですが、事実はどうであっても松風

でセラミックに出会ったのであれば恩人ではないのかと思うのですが、本当の

ことはわかりません。


この店は30年以上営業しているらしいのですが、それだけ長い期間存在できて

いる秘訣に同じ経営者として非常に興味があります。

それはやっぱり、いいものを提供しているということです。

















 一通り食べたあとに、島らっきょう



刺身なんかもへたな寿司屋より全然いい。

こんな店の経営者は本当に応援したい。「いいね!」

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